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colorante alimentare

I coloranti alimentari sono sostanze usate per dare colore al cibo. Possono essere naturali o sintetici e sono generalmente usati per rendere il cibo più attraente o per nascondere le imperfezioni. I coloranti naturali sono ottenuti da ingredienti di origine vegetale, animale o minerale, come frutta, verdura, fiori, spezie, conchiglie o minerali. Sono generalmente considerati sani e sicuri per la salute, ma il loro colore può variare a seconda della fonte di origine e dell'ambiente di produzione.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
118 Cal
Lipidi
-1 G
Colesterolo
-1 Mg
Sodio
-1 Mg
Potassio
-1 Mg
Carboidrati
16.4 G
Proteina
0.722 G
Zuccheri
7.34 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibre alimentari
0.147 G
Calcio
-1 Mg

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Indice degli ingredienti